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第58章 海苔野蔬饭团（第1页）

墨磐掀开竹篮，里面用嫩绿的芭蕉叶子铺盖着七八个大小不一的饭团。饭团微黄，间或点缀绿色和黑色的碎碎，看起来十分诱人。

“这时墨老铁独创的海苔野蔬饭团，我刚吃了一个，可不赖。”

海鹞兴冲冲的，眼疾手快，又从篮子里拿出一个，放在手上啃咬。

“昨晚锅里剩下的米饭，我看没人要，就端走做当宵夜。春婶儿送了不少野菜，我想着延长食物的保鲜期，就把野菜碎、芝麻，加盐加糖，用盐水捏成团子。”

“放在篮子里保存，好几种食材团在一起，省事，吃起来也方便。”

海鹞那边已经在吃第三个了。

“慢点吃，海鹞，还有鱼和汤。”

凌疏影把烤鱼插在地上，顺手取来两个团子，一个递给院长，一个自己吃。

一口咬下，藻米的软糯与海苔的酥香相互环绕，野菜味道清冽，给团子平增三分山野气。

不时嚼碎一粒白芝麻，香气瞬间在嘴里爆发。

“嗯…有蕨菜嫩芽，蒲公英叶子…很好吃。”

凌疏影边嚼边品味。

“阿慎，鱼烤好了，去厨房取个盘子，顺便摘两个橘子。”

把烤鱼递给阿慎，凌疏影两只手抱着饭团啃，小口咬着，不急也不燥。

嘎啦嘎啦，咕噜——

洗净的螺肉擦着瓷盘下入锅中，跌入椰汁，捡起层层涟漪。

盘子是老周留下的，他看岛上条件太艰辛，总用些自制的木碗盘，干脆两条船各出一半的餐具，留给岛上用，算是贡献。

“弦歌姐，汤底是椰汁？”海鹞鼻翼翕动，狠狠抽吸食空气中的椰香。

“嗯，用了六颗椰子，还有螺肉。只放了姜片去腥，没加其他香料。”

“香！”海鹞赞叹。

四人围着篝火，只听寂静的夜中，燃火与虫鸣时而和着风，只围坐着，谁也没有出声，共同享受自然的低语。

“弦歌，这顿有点缺维生素，在汤里加点菜吧。”

老人家先发了话。

这时阿慎端着盘烤鱼出来了，盘子上放了两颗切好的橘子，手上还压着一叠紫苏吗。

另只手是一摞碗筷。

“紫苏？正好，一半就鱼，一半煮汤喝。”

大伙儿七手八脚帮忙端盘子，下紫苏。

弦歌从细布口袋里掏出一洼澄光岛自产的晶须盐巴，拈在手上，洒进汤里，调味，汤勺在锅里搅动，让盐与汤充分融合。

“汤好了！”厨师宣告着。

海鹞第一个递上碗，弦歌用长柄的汤勺在锅里搅动，让螺肉向上，便于舀出。

螺肉汤的汤色已经变得乳白，椰香浓郁清甜，完美衬托出螺肉的鲜嫩弹牙，口感顺滑，滋味甘美温润。

虽然用了不少螺肉，但加几片野姜，使汤只余鲜味而无腥味。

“烤鱼也好了。”

盐巴早在出火前就撒好了，现在用野橘增添水果风味。凌疏影将切好的橘子攥紧，汁水顺着骨节分明的手流下，滴到烤鱼上，瞬间激发出浓郁的果香。

那鱼本就够诱人了。

鱼皮金黄酥脆，鱼肉雪白细嫩，鱼肚中还藏了香草的复合香气。黑胡椒味若隐若现，闻得人腹中温暖。现在又增添野橘的清新，风味层次十足。

“阿嚏——！”