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第601章 科举兴家系统10（第2页）

吃到嘴的这一刻，没人还想得起曾经的下水是什么味儿，总觉得下水就该是这么好吃！

几个孩子已经吃得脸快埋入饭碗了。

何时吃饭这么乖过？

谢荣看得欣慰无比，忽然想喝点小酒了。

「来，咱们爷仨喝一杯。」

总觉得卤下水就该配著酒水吃，不比白切条肉更过瘾？

谢姎笑著拿出一坛酒：「早就给爹和哥哥们备好了！」

谢荣哈哈大笑：「还是乖女最懂老子！」

三兄弟也咧嘴笑起来。

父子四人每人倒了一小酒盅，配著卤吃喝起来。

「乖女，你这酒哪家酒铺打的？够辣够醇！」

「忘了，只记得在码头那一片。」

「哦，那是邓家酒肆吧？别说，桂香镇还真就邓家酿的酒味儿最好！」

谢姎笑而不语。

其实是她上个位面驻留西南时得闲自己酿的，用的是当地盛产的红缨子糯高粱，添了稀释的灵泉，酒味醇香浓郁但不伤身。

试做的卤味得到了谢家上下一致认同，买山头建庄子搞养殖的计划，自然也得到了家人支持，得以顺利推进。

谢姎花三百两就买下了清河村村尾的一座山头，包括山脚的几亩薄地和十亩宅基地。

清河村两面都是此起彼伏的山峦，类似这样的柴山不要太多，村长乐得有人花钱买一座去，三百两给村民们分，每家能分到二两半，没人不乐意。不就是不能再上这座山砍柴嘛，又没别的损失。

这真的只是一座极其普通的柴山，山上连一棵成材的树都没有，就一些小型灌木、荆棘杂草。

不过谢姎不在乎，她本来就打算雇人把山头清理干净，然后计划在向阳坡面种牲畜爱吃的紫花苜蓿，间或种几棵桃、梨、樱桃、柑橘等果树，既不影响放牧，也能给自家人弄点时令水果补点维生素。

东西两坡以及山顶种茶树，背阴的北坡种杉木、松林，林下种点人参、黄芪之类的高价药材，收获了卖钱也行，年节走礼也不错。

上个位面把灵泉系统返厂维修前，她特地腾空了半个飞行器货舱用来装满级灵泉水，囤了约有五十吨。稀释成初级灵泉水的话，约上千吨。浇灌用水，还能加倍稀释。

当然，把消百病的满级灵泉水用来大面积浇灌她是万万舍不得的，好在这次的积分还算充足，随时可以兑换植物营养液。

所以对于山上的作物能不能种活，谢姎并不担心。

山脚的薄地，除了种本地常见的粟米外，谢姎还打算种玉米。

当然，本朝还没发现玉米，但她囤货里有高产的玉米种子。

搞养殖业，最不可或缺的饲料就是玉米了。

当然，人也可以吃。

嫩玉米期吃玉米棒，老玉米了就磨成玉米面，和小麦粉掺著蒸玉米馍馍、包二合面饺子、煮三合面面条都不错。

边角料的山地种几株西瓜，总之，绝不浪费一分一厘的土地。

至于十亩宅基地，留出两亩盖宅院，剩下八亩连著买下的薄地一起建农庄，农庄里也要盖几间供庄头、雇农们住的屋舍，围一圈猪羊圈、鸡鸭舍。

届时开一道后门，待猪羊能独自觅食了，就从后门赶上山，任它们去向阳坡地自由地撒欢、吃草、溜达，天黑了再赶回圈里。

庄子中央再挖个小型人工湖养点鱼虾，种点菱角莲藕，也可以供鸭子们自由下水。湖的四周开几畦菜地，种点自家吃的四季时蔬。等薄地的肥力渐渐提上来了，看看除了粟米、玉米之外还能再种点什么。

本章完