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第849章 宁愿借钱叶不想被赖上(第1页)

六个奶茶店的店长很快到齐。

大家在都坐在角落的茶几旁。

“都来齐了几位店长。”

“一会我还要去赶车,所以我就长话短说。”

“还有4天就到五一劳动节了,想必你们之前也多少听过。”

“五一劳动节,会在中心广场有场盛大活动,是ZF赞助的。”

“我们抢到了十二个摊位。”

“我们奶茶和炸鸡占三个摊位。”

“到时人会比较多,所以我想让六个店长全部过去。”

“每三人一组。”

“当然了,若是不够人手,你们还可以从店里带一个人过去。”

楚一杭主要是担心那天人太多。

彩云他们忙不过来。

他是放心的,其他店长,他不知道能不能行。

“现在你们有什么问题,可以提出来。”

楚一杭给他们自由发言的机会。

“老板,那是不是还要把设备都搬过去?”2店的肖店长大胆的提了出来。

还好楚一杭早就料到他们会问什么问题。

“不用,设备不能离开店,而且设备太笨重,根本弄不过去。”

“我的要求是,留在店里的人除了维持好店里的运营。

“还要负责煮奶茶。”

“煮好的奶茶装桶,然后让跑腿小哥送过去。”

“当然,那天的奶茶需求量会比较大。”

“所以不是让哪一个店负责这事。”

“六个店轮流负责煮”

“都煮原味汤底,到了现场,可以兑换成不同口味的奶茶。”

“到时把草莓,哈密瓜,香芋粉……这些果味粉送过去。”

“因为天气不冷不热,汤底到了后,你们安排2-3人负责兑不同口味的奶茶。”

“ 一人负责售卖。”

”售卖的过程一定要让他们怕排队,先给钱,再给奶茶。“

免得有人逃单。

”还有重要的一点,你们在售卖的过程中,粗略观察一下,哪种口味更受顾客喜欢。“

”第二天,第三天就要调整对策,优先装卖的好的那款味道的奶茶。“

“还有,我已经印刷了五千份奶茶宣传名片。”

”到时彩云你记得把这个宣传名片拿过。“

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