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第1033章 暖冬里的新芽（第1页）

这一日，叶明微服行走在安阳城外的乡间小路上。

夕阳西下，炊烟袅袅，空气中弥漫着饭菜的香气和新榨菜油的芬芳。他路过一户农家，看到院里的老奶奶正用新油煎着土豆饼，香气扑鼻，几个小孙子围在灶边眼巴巴地望着。

老奶奶看到叶明，热情地招呼：“这位先生，看着面生，赶路辛苦了吧？来来来，尝尝老婆子刚用新收的‘土蛋’做的饼子，香着呢！”

叶明笑着道谢，接过一块金黄酥脆的土豆饼咬了一口，满口生香。他看着老人和孩子们满足的笑容，心中充满了巨大的成就感。

这种看得见、摸得着、吃得到的改变，远比任何权谋斗争的胜利更让他感到踏实和快乐。

“奶奶，这饼子真好吃。日子看来是越来越好了。”叶明由衷地说。

“可不是嘛！”老奶奶笑得合不拢嘴，“托叶青天的福，家里粮食吃不完，还能榨油吃。儿子在矿上干活，闺女在纺线作坊，都有了营生。这日子，以前做梦都不敢想啊！”

离开农家，叶明继续前行。田野里，收获后的土地正在进行秋耕，为来年做准备。

一些田里已经种上了越冬的油菜，嫩绿的苗苗在夕阳下显得生机勃勃。水车在不远处吱呀呀地转着，将河水送入田间。

金秋的答卷，是沉甸甸的谷穗，是满窖的块茎，是香喷喷的油光，更是百姓脸上发自内心的笑容。

金秋的丰收喜悦还未散去，北境的寒风便已捎来了冬日的讯息。

往年这个时候，安阳百姓便开始为漫长的寒冬发愁——柴薪的储备、单薄的棉衣、以及因严寒而几乎停滞的劳作。但今年的冬天，似乎有些不一样。

黑石崖的煤矿已步入正轨，日夜不停地产出乌黑的“暖石”。

新式煤灶经过夏秋的推广，早已走进千家万户。

尽管窗外寒风呼啸，但屋内炉火熊熊，一家人围坐在暖烘烘的煤灶边，做着针线活、唠着家常，再也不必为砍柴取暖而发愁，也不必担心刺骨的寒冷。

甚至有些富裕些的人家，还用上了叶明让工匠仿制的、带有简易散热铁片的“暖炉”，屋里更是暖意融融。

“这黑石头，真是宝贝！往年这时候，俺家那口子得天天上山砍柴，累得直不起腰。”

“”现在好了，花几个钱买点煤，就能暖暖和和过一冬！”

集市上，一位大婶一边挑选着年货，一边乐呵呵地对旁人说道。

食物的丰富也让这个冬天显得格外踏实。家家的地窖里都堆满了土豆、红薯，粮缸里粟麦满溢，油罐里菜油飘香。

以往冬日里常见的菜色单调、油水稀少的情况大为改观。主妇们琢磨出了各种新吃法：土豆炖肉、红薯烤饼、用新油煎炸的各色面食……餐桌上变得丰富多彩。

充足的营养，让老人孩子的脸色都红润了不少，抵御严寒的能力也增强了。

然而，叶明并没有让安阳在冬日的温暖中陷入沉睡。他深知，农闲时节，正是组织学习、提升技能的好机会。

格物院正式落成后，成了安阳最热闹的地方之一。

叶明将其功能定位为“传艺、研学、创新”。冬季里，格物院开设了多种免费的“冬学”班：由老农讲授新作物的种植技巧和越冬管理；由工匠传授水车维护、煤灶砌筑、简易木工铁艺；甚至还有石小星等金算科学员开设的初级算学、记账班。